Velkommen til Restaurant Skovly
Hos Restaurant Skovly gør vi vores bedste for at danne de perfekte rammer om jeres arrangement.
Om det er sammen med venner, familie eller kollegaer.
Vi har plads om i er 2 eller 200, så kontakt os på skovly@bakken.dk og hør nærmere om hvordan vi kan arrangere jeres fest.
Vælg imellem vores menu udvalg eller skriv endelig hvis vi skal udarbjede en speciel menu til jer.
Bemærk ved selskabsmenu
Minimum 10 couverter og samme menu til hele selskabet
Bakke menu
Forret
-
Dyrekølle carpaccio med frisk høvlet parmesan & sprøde salater
Hovedret
-
Helstegt oksefilet med stegte kartofler, ristede urter og sauce bearnaise
Dessert
-
Jordbærkoldskål med kammerjunker og vanilje parfait
Vælg 2 retter, kr. 259 pr. person
Vælg 3 retter, kr. 299 pr. person
Alt inklusive menu
Velkomstdrink
-
Kirr royale
Forret
-
Laksecarpaccio på sprød salat m. pesto
Hovedret
-
Helstegt oksemørbrad med stegte kartofler, ristede urter og rødvinsglace
Dessert
-
Skovly´s dessertsymfoni med 1 glas dessertvin
-
Kaffe ad libitum, inkl. 1 glas cognac / likør.
Husets hvid- og rødvine ad libitum under middagen - 2½ time til rådighed.
Pris pr. Person kr. 599
Luksus menu
Forret
-
Soufflé farseret rødtunge serveret med mousseline sauce og friske krydder urter
Hovedret
-
Helstegt oksemørbrad serveret med stegte kartofler, ristede urter og rødvinsglace
Dessert
-
Rabarber trifli med makroner og creme chantilly
3 retter kr. 399 pr. person
Teater menu
Forret
-
Rimmet laks med rygeoste creme og rug tuille
Hovedret
-
Helstegt dyreinderlår med stegte kartofler, ristede urter og vildt sky
Dessert
-
Gâteau Marcel med bær coulis
3 retter kr. 399,-
Nyd eventuelt inkl. vin menu, hvidvin samt rødvin til kr. 548 pr. person