Hos Restaurant Skovly gør vi vores bedste for at danne de perfekte rammer om jeres arrangement.
Om det er sammen med venner, familie eller kollegaer.
Vi har plads om i er 2 eller 200, så kontakt os på skovly@bakken.dk og hør nærmere om hvordan vi kan arrangere jeres fest.
Vælg imellem vores menu udvalg eller skriv endelig hvis vi skal udarbjede en speciel menu til jer.
Bemærk ved selskabsmenu
Minimum 10 couverter og samme menu til hele selskabet
Luksus menu
​
​Forret
-
Soufflé farseret rødtunge serveret med mousseline sauce og friske krydder urter
​
Hovedret
-
Helstegt oksemørbrad serveret med stegte kartofler, ristede urter og rødvinsglace
​
Dessert​
-
Rabarber trifli med makroner og creme chantilly
​3 retter kr. 399 pr. person
Alt inklusive menu
​
Velkomstdrink
-
Kirr royale
​
​Forret
-
Laksecarpaccio på sprød salat m. pesto
​
Hovedret​
-
Helstegt oksemørbrad med stegte kartofler, ristede urter og rødvinsglace
​
​Dessert
-
Skovly´s dessertsymfoni med 1 glas dessertvin​
-
Kaffe ad libitum, inkl. 1 glas cognac / likør.
​Husets hvid- og rødvine ad libitum under middagen - ​2½ time til rådighed.
Pris pr. Person kr. 599
Bakke menu
​
Forret
-
Okse carpaccio med frisk høvlet parmesan & sprøde salater
​
Hovedret
-
Helstegt oksefilet med stegte kartofler, ristede urter og sauce bearnaise
​
Dessert
-
Jordbærkoldskål med kammerjunker og vanilje parfait
Vælg 2 retter, kr. _ pr. person
Vælg 3 retter, kr. _ pr. person
Teater menu
​
Forret​
-
Rimmet laks med rygeoste creme og rug tuille
​
Hovedret
-
Helstegt dyreinderlår med stegte kartofler, ristede urter og vildt sky
​
Dessert
-
Gâteau Marcel med bær coulis​
3 retter kr. 399,-
Nyd eventuelt inkl. vin menu, hvidvin samt rødvin til kr. 548 pr. person​