Hos Restaurant Skovly gør vi vores bedste for at danne de perfekte rammer om jeres arrangement.

Om det er sammen med venner, familie eller kollegaer.

Vi har plads om i er 2 eller 200, så kontakt os på skovly@bakken.dk og hør nærmere om hvordan vi kan arrangere jeres fest.

Vælg imellem vores menu udvalg eller skriv endelig hvis vi skal udarbjede en speciel menu til jer.

Bemærk ved selskabsmenu

Minimum 10 couverter og samme menu til hele selskabet

Bakke menu

Forret

  • Dyrekølle carpaccio med frisk høvlet parmesan & sprøde salater

Hovedret

  • Helstegt oksefilet med stegte kartofler, ristede urter og sauce bearnaise

Dessert

  • Jordbærkoldskål med kammerjunker og vanilje parfait

Vælg 2 retter,  kr. 259 pr. person

Vælg 3 retter, kr.  299 pr. person

Alt inklusive menu

Velkomstdrink

  • Kirr royale

Forret

  • Laksecarpaccio på sprød salat m. pesto

Hovedret​

  • Helstegt oksemørbrad med stegte kartofler, ristede urter og rødvinsglace

​Dessert

  • Skovly´s dessertsymfoni med 1 glas dessertvin​

  • Kaffe ad libituminkl. 1 glas cognac / likør.

 

Husets hvid- og rødvine ad libitum under middagen - ​2½ time til rådighed.

 

Pris pr. Person kr. 599

Luksus menu

 

Forret

  • Soufflé farseret rødtunge serveret med mousseline sauce og friske krydder urter

Hovedret

  • Helstegt oksemørbrad serveret med stegte kartofler, ristede urter og rødvinsglace

Dessert​

  • Rabarber trifli med makroner og creme chantilly

3 retter kr. 399 pr. person

Teater menu

Forret​

  • Rimmet laks med rygeoste creme og rug tuille

Hovedret

  • Helstegt dyreinderlår med stegte kartofler, ristede urter og vildt sky

Dessert

  • Gâteau Marcel med bær coulis​

3 retter kr. 399,-

 

Nyd eventuelt inkl. vin menu, hvidvin samt rødvin til kr. 548 pr. person​

Restaurant Skovly

Dyrehavsbakken 94

2930 Klampenborg

tlf 39 63 61 85

Skovly@bakken.dk

CVR. 27509231